Corso di introduzione alla Latte Art.
PREREQUISITI
Per frequentare il corso di latte art base si suggerisce di aver frequentato in precedenza al corso di caffetteria base per iniziare il corso con un minimo di conoscenza sulla montatura del latte.
ARGOMENTI DEL CORSO – teorici e pratici
Corso di introduzione alla Latte Art: Cos’è la Latte Art, come è nata e cosa è oggi. Cenni storici della latte art, grading, campionati WWC.
Il Latte: Teoria sul latte, composizione del latte, mantenimento e montatura.
La montatura e la versata del Latte: Visualizzazione della tazza, precisione di versata, differenti lattiere e come sceglierle e dimostrazione di figure.
Le prime figure: Cuore, tulip e foglia
Pulizia e manutenzione.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:
Verranno forniti blocco notes e penna
Attestato di partecipazione a fine corso.
Latte art basics
Dove:
Il corso si svolgerà presso la nostra sede ad Ostia Antica: Via delle Saline 35, 00119 Roma.
Orari:
09.30 – 17.00 (7 ore di formazione)
Importante:
La chiusura delle lezioni è condizionata ad un numero minimo di iscritti, che varia da corso a corso.
Non rimborsiamo gli acquisti dei corsi, ad eccezione di quelli cancellati da noi. Se non potrai partecipare, faccelo sapere con 48 ore lavorative di anticipo: ottieni il credito per fissare una nuova data.
